Img20100106222150
あけましておめでとうございます!
お正月はいかがおすごしになられたでしょうか。

2010年という区切りのよい年。


今年まいにち続けたいことは、
1、何事もていねいに、より一層まめまめしく手をうごかす
2、体とこころをととのえて自分の中の声にみみを澄ます
3、メモとエプロンをかならずつける、メモは1箇所にまとめる
というのがわたしの抱負と目標です。ちいさい。

エプロンはあたりまえなのですが、、
ちょっとだけの水仕事でめんどうがってしないときにかぎって、
服を汚してしまうので、、
エプロンを集めるのが趣味なのですが、コレクターのくせに
めんどうがるなどけしからん、ですね。


今年ものんびりがんばります。
不安はあるけれど、その気持ちで自分を見失わないように。
いまできること、続けていきたいことをこころをこめておこなう。
人生も、今日という日も一度きりだから、
後悔のないように生きてゆきたいです。


写真はわたしの実家の室内で育っているハイビスカス。
お正月なのにハイビスカスってふしぎなかんじ。
まいにちひとつずつ花が咲いていました。
Img20100106222722
年が明けてから、まいにちしていること、
それは干し野菜です。

お正月実家に帰って、両親からお料理を教わりました。
わたしたちは野菜がほとんどの生活をしているため、
いろいろと工夫して献立を立ててくれ、またわたしとは違う
料理の仕方に非常に勉強になりました。


たくさん取れた畑の野菜の活用法を話しているうち、
干してはどうか、との提案。なるほど!と思い、
さっそくはじめてみたらたのしくって。


夜ごはんの仕度のときに、ついでに野菜を切ってならべ、
朝起きたらいちばんはじめに、ベランダに野菜を干します。
お日さまを浴びた野菜で、その日のごはんづくり。


いま凝っているのがだしの合わせくらべ。
かつおぶし、こんぶ、しいたけのだしをひいて、素材に
よって、どれが合うかくらべるのが楽しみです。

干したての野菜の香りのようすで、この野菜には、
こんぶだけがあうかな、と想像してはわくわくしています。
Img20100117115251
今年初めて、せっけんを取り扱っていただいている
masuii R・D・Rさん (Click!) 
先日追加納品にうかがいました。
(ますいさん、今年もよろしくおねがいいたします)

冬のせっけんとして現在常設展示させていただいているのは、
上部コンテンツせっけんのきろくにて全てごらんいただけます。
せっけんは季節によって変わります。


今月より、バレンタインにちなみ、
チョコレイトのようなせっけんもくわわっています。

昨年大人気だった、ハミングバードのモチーフを使い
スイートオレンジと安息香でしっとりしていながら
さわやかなかおりに仕上げています。


大変美しいモチーフですので、贈り物にぴったり。
バレンタインのプレゼントにぜひどうぞ。
Img2a20100117220245
先月より、せっけんをレースペーパーとともに
ひとつひとつ包装しております。

せっけんをプレゼントとして購入してくださる方がとても
多いので、さらにかわいいパッケージになるよう、
レースがちらり*と見える仕様になっています。

せっけんを袋から取り出すときも、レースペーパーの
おかげでするする、と取り出せるようになりました。


------


今年ははじめて、ハーブ教室の生徒さまをweb募集いたしました、
1か月全体の定員はいつもの3倍、、(いつもが少なすぎですね、、)
教室のじゅんびはとても時間がかかるため、定員を増やせず、、
わたしにとって改革となる、新しい行動でどきどきしました。

2月の2講座へたくさんの方がお申し込みくださって、
ボディバターの回がとくに人気となり、少人数のため早々に
締め切りとなってしまいまして申し訳ありませんでした。

おかげさまで、こけももとローズとはちみつのリップクリームも
2部の回は定員となりました。
2月11日13時〜の回は、まだお席がご用意できますので
ご興味ありましたらお申し込みお待ちしております。

お申し込み詳細は、
上部コンテンツおしらせをごらんくださいませ。